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大連杰倫凍干機(jī)廠家為您總結(jié)如下,現(xiàn)階段凍干機(jī)主要的應(yīng)用的領(lǐng)域有哪些?
1、冷干食品大限度地保留了新鮮食品的營(yíng)養(yǎng)成分及色、香、味。凍干食品的干燥是在低溫和真空狀態(tài)下進(jìn)行的,使一些熱敏性和極易氧化物質(zhì)的損失大大減少,最大限度地保留了食品中的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、凍干食品不失原有食品的骨架結(jié)構(gòu),保持了食品原有的形態(tài)。
3、復(fù)水性能好,更接近新鮮食品品質(zhì)
4、無(wú)一般干燥方法帶來(lái)的表面硬化問(wèn)題。
5、易于儲(chǔ)藏、運(yùn)輸。
制藥方面應(yīng)用:
1、對(duì)熱敏感物質(zhì)去除水分。
2、保證物料活性、有效醫(yī)用價(jià)值成分。
3、生物制品、藥品方面:抗菌素、抗毒素、診斷用品和疫苗的保存。。
在生物技術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域,凍干技術(shù)主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn);生物化學(xué)的檢查藥品、免疫學(xué)及細(xì)菌學(xué)的檢查藥品;血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官長(zhǎng)期保存等。
4、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品及中草藥方面:蜂王漿、蜂蜜、花粉、中草藥制劑等。
生物標(biāo)本、生物組織方面:
制作各種動(dòng)植物標(biāo)本,干燥保存用于動(dòng)物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動(dòng)脈、心。