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淺談冷凍真空干燥機(jī)有什么優(yōu)點

發(fā)布日期:2023-07-31 作者: 點擊:

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你知道嗎冷凍真空干燥機(jī)是一種專門用于去除物體中的水分的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工、生物等行業(yè)。它的主要優(yōu)點包括以下幾個方面:


1. 高效節(jié)能:冷凍真空干燥機(jī)采用冷凍和真空兩種工藝相結(jié)合,能夠在低溫環(huán)境下將物體中的水分轉(zhuǎn)化為冰晶,然后利用真空蒸發(fā)的方式將冰晶直接轉(zhuǎn)化為水蒸氣,從而實現(xiàn)對物體的干燥。與傳統(tǒng)的熱力干燥相比,冷凍真空干燥機(jī)不需要加熱,消耗的能量更少,更加環(huán)保節(jié)能。


2. 保持原始品質(zhì):冷凍真空干燥機(jī)在干燥過程中,物體的溫度相對較低,通常在-30℃以下,因此可以有效保持物體的原有形態(tài)、顏色、口感以及營養(yǎng)成分,減少品質(zhì)損失,延長物體的保質(zhì)期。尤其對于一些易氧化的物質(zhì),如水果、蔬菜等,采用冷凍真空干燥可以更好地保留其色澤和營養(yǎng)價值。


3. 干燥速度快:冷凍真空干燥機(jī)干燥過程中,水分通過凍結(jié)和蒸發(fā)兩個步驟實現(xiàn),干燥速度相對較快。而且,冷凍真空干燥機(jī)通常采用不同等級的真空泵進(jìn)行抽真空,加快水分蒸發(fā)速度,縮短干燥時間,提高生產(chǎn)效率。


4. 操作簡便:冷凍真空干燥機(jī)的操作相對簡單,只需設(shè)置好溫度、真空和干燥時間等參數(shù),然后按下啟動按鈕,設(shè)備即可自動運行。整個干燥過程中,操作人員只需觀察設(shè)備運行情況,并及時處理設(shè)備可能出現(xiàn)的故障,無需大量的人力投入。


5. 干燥效果好:冷凍真空干燥機(jī)通過低溫凍結(jié)的方式將物體中的水分分離出來,從而實現(xiàn)對物體的干燥。由于水分以固態(tài)存在,干燥過程中不會與空氣直接接觸,減少了水分與氧氣的接觸,避免了氧化反應(yīng)的發(fā)生,從而保持了物體的干燥效果。


6. 處理范圍廣:冷凍真空干燥機(jī)適用于各種不同類型的物體,包括粉末、顆粒、膏狀、片狀、塊狀等。無論是食品、制藥、化工、生物還是其他行業(yè),都可以通過調(diào)整設(shè)備的干燥參數(shù)來實現(xiàn)對不同物體的干燥,具有較大的靈活性和適應(yīng)性。


7. 防止細(xì)菌滋生:凍干機(jī)廠家在干燥過程中,將物體中的水分轉(zhuǎn)化為水蒸氣,并通過真空排出設(shè)備外部。由于真空環(huán)境下空氣稀薄,細(xì)菌無法生存和繁殖,因此冷凍真空干燥機(jī)可以有效防止細(xì)菌的滋生,提高產(chǎn)品的衛(wèi)生安全性。


總之,冷凍真空干燥機(jī)具有高效節(jié)能、保持原始品質(zhì)、干燥速度快、操作簡便、干燥效果好、處理范圍廣以及防止細(xì)菌滋生等優(yōu)點。隨著科技的不斷進(jìn)步和人們對產(chǎn)品質(zhì)量和安全要求的提高,冷凍真空干燥機(jī)在各個行業(yè)中的應(yīng)用將會越來越廣泛。


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