冷凍真空干燥機的原理與使用方法

    在很多大型的生產(chǎn)企業(yè)，都會用冷凍干燥機來保存物品，冷凍真空干燥機的出現(xiàn)大大幫助企業(yè)解決了后期保存的問題，提高了生產(chǎn)效率。

    冷凍真空干燥機是被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程，凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。

    物質(zhì)在干燥前始終處于低溫或凍結(jié)狀態(tài),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀。在大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學方面的變性。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)。

    冷凍真空干燥機由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。